これぞ夏酒!さっぱりで、スッキリで、そして酸味が心地よい夏純米

商品情報

00534n-1800-rogo

商品名

山城屋 夏純米

規格と価格

720ml:1,350円
1800ml:2,700円

どんな味?

さっぱり、すっきり、キレイで、キレ良く、ほんのり甘い…、そんな夏限定純米酒です。
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蔵元

創業は1845年(弘化2年)、越銘醸のある栃尾市は毎年2~3メートルもの積雪に見舞われる豪雪地帯。
仕込みは自然の雪を使いながら温度管理は全て手作業。温度が高ければ雪をタンクの周りに吊るし、低ければ湯たんぽをタンクの下に入れて管理をする。醪の温度を無理やりに抑えつけることはせず、極力微生物を自然な状態で管理している。

試飲の有無

もちろん試飲可能です。ご来店の際にお気軽にスタッフまでお声がけ下さい。

それでは!