この時期だけ、ちょっと贅沢な「旨味と香りのベストミックス」
真野鶴 吟うさぎ ひやおろし大吟醸

価格:720ml:2,052円 / 1800ml:4,104円
商品紹介
山田錦と五百万石のハイブリッド、酒造好適米「越淡麗」で醸した「大吟醸」の「ひやおろし」。熟成の旨味と、さっぱり華やかな吟醸香。商品とティスティングの詳細は通販サイトをチェック!
蔵元
新潟県佐渡ヶ島、日本一の米どころ「新潟県」にあって、実は魚沼と並ぶ耕作地である「佐渡」の銘醸蔵、「尾畑酒造」の看板商品「真野鶴」。 最近少なくなった「冬季蔵人泊まり込みによる早朝仕込み」を続け、少しでもいい酒を醸し出すため、寒い冬の間でもより温度の低い早朝に仕込みを行う、手間暇を惜しまず頑なに手づくりの酒造りを守っている蔵。 その強い思いと姿勢はもちろん味にも、また評価にもつながっており、6年連続して全国新酒品鑑評会「金賞」受賞。ロンドンで開催される世界最大のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」にて、2014日本酒部門純米酒の部で見事ゴールドメダルに輝いた。
試飲の有無
もちろん試飲可能です。ご来店の際にお気軽にスタッフまでお声がけ下さい。
それでは!
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