試飲ができる、ゆっくり選べる、だから見つかる！
あなたにぴったりのお酒に出逢える、こだわりのお酒専門店「SAKEOH 酒逢（さけおう）」です。
本日は朝から嫌な天気で、昼近くになったらずいぶん雨が強くなってきて、「せっかくの試飲会なのに…」とお天道様のいじわるを呪っていたのですが…。
フタを開けて見れば、「参加者数過去最多」を記録する大盛況でございました。
ご来店頂いた皆様、まことにありがとうございました。
「花見にぴったりの酒」33銘柄がずらり
試飲会の様子
開始直後から
雨にも関わらず、大賑わい
お一人で、ご友人と、ご夫婦で、性別・年代問わず、ご参加頂きました
もちろん、一番手前のお嬢さんは参加してません（笑）
手作りお燗「酒逢号」、今回も大活躍してました
という感じで、終始賑やかな試飲会でした。企画主催としては嬉しい限りです。皆様まことにありがとうございました！
本日の人気TOP3
ご参加頂いた方にお願いしているアンケートの集計結果です。初日は以下の通りでした。
No.3 白瀑 純米吟醸 うすにごり 山本うきうき（山本合名/秋田）
これぞ「春」と言える、純米吟醸さっぱり系おりがらみ生酒
（大瓶：3,065円 / 中瓶：1,594円）
No.2 白瀑 純米大吟醸 美山錦（山本合名/秋田）
「ほんのり軽快な甘さ」と「爽やか吟醸香」が最高レベルでまとまっているお酒。
（大瓶：3,908円 / 中瓶：1,954円）
そして栄えあるNo.1は… 出羽桜 桜花吟醸 つや姫 生（出羽桜酒造/山形）
本日入荷したばかりの超限定品「出羽桜 つや姫 本生」、そのレア感も手伝ってか、ぶっちぎりの大人気でした。
今回からリニューアルしたアンケートもご紹介
もっとお客様の声を、お店づくりと品揃えに反映していく目的で、以前よりもちょっとだけ詳細なアンケートにご協力頂いております。その一例をご紹介
20代男性のお客様
Q1.一番美味しかった銘柄３つ
- 白瀑 純米大吟醸 美山錦
- 国権 純米吟醸 五百万石 本生
- 霧筑波 本生 特別純米酒 紺ラベル
Q2.試飲会のご感想・気付いた点・ご意見・ご要望
熱燗ができるのにビックリ！！そのままの味と比べることができてよかった
Q3.貴方が「お花見で譲れないコト」とはなんですか？
酒と食事と語れる友人
手作りお燗器「酒逢号」が気に入って頂けたようでなによりです。本日も非常にご好評を頂いていたので、4月以降暖かくなって、酒逢号をしまうかどうか…悩む所です。
「お花見で譲れないコト」、まだ詳細にカウントしてませんが「仲間（友人）」がダントツに多いように思います。桜も酒も、気の合う仲間との会話を盛り上げる脇役なんですね、やはり。
30代男性のお客様
Q1.一番美味しかった銘柄３つ
- 白瀑 にごり酒 「ど」
- 一乃谷 しぼりたて純米生原酒
- 伝心 純米吟醸 春
Q2.試飲会のご感想・気付いた点・ご意見・ご要望
これまでで一番かと思う程混んでいてびっくりしました。在庫が切れませんように。
Q3.貴方が「お花見で譲れないコト」とはなんですか？
酒と料理なくして花見の成功はありえません。
試飲会場の混雑は、たぶん私が一番びっくりしました。限定品の在庫はいつかは切れてしまいますのでお早めの確保をお願いしますｗ
40代女性のお客様
Q1.一番美味しかった銘柄３つ
- 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
- 霧筑波 本生 特別純米酒 紺ラベル
- 此君 玉栄 純米大吟醸 紫ラベル
Q2.試飲会のご感想・気付いた点・ご意見・ご要望
今回、新顔さんが増えたようでほほえましいです。試飲はほんのちょっとずつのむと楽に一巡できるよ
Q3.貴方が「お花見で譲れないコト」とはなんですか？
桜に敬意を示すこと。一杯目は桜に向けて捧げる。
どうやら当店の常連様のようです。試飲の仕方のアドバイスまで情報共有頂いてありがとうございます。
「お花見で譲れないコト」は「桜に敬意を示すこと。一杯目は桜に向けて捧げる。」…、深すぎて敬服すばかりです。今度お花見にいったら一杯目は桜に向けて捧げてみます。
初日はこんな感じでした！
お天気良くない中、ご参加頂いた皆様、重ね重ねですが御礼申し上げます。
まだいらしていない皆様、今回のレポートは参考になりましたでしょうか？
連休中は酒蔵からの商品補給はありません。欠品になりそうな商品も既にいくつかございます。ぜひお早めのご参加を頂けますようお願い致します。
それでは！
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