2月6日から開催する「SAKEOH CHOCOLATE WEEKS」、告知記事を書いた後、「かなりいい企画ができたな〜」と満足感に浸っていました。お客様からもお褒めの言葉など頂いて有頂天になっていたのですが、つい先日あるアイデアを思いついてしまいました。
本来、告知記事リリース以降のイベント内容の追加など、お客様も混乱するし主催者として非常にこっ恥ずかしい事なのですが…、思いついてしまったのだから仕方ない。
というかお客様満足を第一に考えたらどっちが良いのかを悩みに悩んだ末、最終的にはイベントのテーマ追加をする事にしました。
「SAKEOH CHOCOLATE WEEKS」追加内容

チョコレートビール6銘柄&地ビール8銘柄の日替わり試飲もやります!
今回のイベントのテーマは「チョコレート」。
なのでチョコレートビールを厳選して6銘柄揃えました。(銘柄はこのブログの後半で紹介します)
それと店主が厳選した「バレンタインっぽい、雰囲気のあるクールな地ビール」8種類、合計14銘柄を日替わりで試飲できます!
会費500円で開催期間中の試飲はフリーパスです!
チョコレートビールと地ビール、「日替わり」で総計14種類。そうなると「ビールの全銘柄を試飲するには何回か来なきゃならない」という事になるの?ってことなんですが、事実そうです。
忙しい中、何回も足を運んで頂く方にはお手数をお掛けして非常に申し訳ない…だから今回は 「期間中何回参加しても500円だけ」にしました。もちろんビールだけじゃなく、チョコと合わせて飲み比べる梅酒、日本酒、焼酎、ウィスキー etc...も何度目のご来店でも試飲して頂けます。
このイベントをコンプリートするには、何度か足を運ばねばならないのですが、しかしながら「もともとの企画にはビールは含まれてなかったし、試飲銘柄が増えただけラッキー♪」と前向きに考えて頂ければ、お客様には納得して頂けるものと信じております。
気になる「チョコレートビール」とは?
サンクトガーレン チョコレートビールシリーズ

サンクトガーレン様のHPから写真を拝借しました。
チョコレートエキスもカカオも不使用なのにチョコの味。通常の倍近い160度で高温焙煎されたモルトを使用した、濃厚でビターな大人のチョコビールです。
今回はチョコレートビールシリーズの全4銘柄(下記)全てを取り揃えました。
色々調べていたら、サンクトガーレンの広報さんがNAVERでまとめてる「消費者の感想まとめ」がありました。非常に参考になる内容だったので、下の商品名に「商品毎のまとめ」へのリンクを貼っておきます。
- Imperial Chocolate Staut(インペリアル チョコレート スタウト)
- Mint Chocolate Staut(ミント チョコレート スタウト)
- Orange Chocolate Staut(オレンジ チョコレート スタウト)
- Sweet Vanilla Staut(スウィートバニラ スタウト)
KONISHI "CHOCOLA PREMIUM(ショコラプレミアム)"

当店の記念すべき第一回試飲会である地ビール祭で、取扱い2銘柄(幸民麦酒、SNOW BRANCHE)が共に売上TOP5に入った実力派、KONISHIビールが自信を持って送り出すバレンタイン限定ビール。原料にカカオとベルギーチョコレートを使用した、高級チョコレートを思わせるコクのあるチョコレートビールの逸品です。
宮下酒造 Chocolate Doppo(チョコレートドッポ)

昨年末に開催された正月のお酒が見つかる祭で、720mlで3500円という当店ではかなりお高めな価格にも関わらず人気殺到し売り切れ。そして売り切れながらも売上No.1を維持したダントツの人気を誇った日本酒「極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 斗瓶取り」の蔵元「宮下酒造」のチョコレートビール。高い醸造技術を持つこの蔵元が送り出すのは、7種類の麦芽で醸造したベースビールにカカオエキスを加えた、香り豊かでまろやかな深みのある味わい
のチョコレートビールです。
通常試飲ができない「地ビール」も8種類、計14銘柄のビールがお試し可能!
なんせビールですので、試飲で空けた瓶は、当日に廃棄せざるをえないのです。気が抜けちゃうから。だからSAKEOH酒逢でも通常営業の時はビールの試飲を出していません。 だけどどうしてもこの味を知っていただきたい!だったら一日の銘柄数を制限して、その分日替わりで銘柄を変えて…とするしかありませんでした。
「500円」という会費を維持して、参加者の方にもっと楽しんで頂くため…と考えての事ですので、何卒ご理解を頂けますようお願いします
ということで今回のイベント内容を再度まとめますと…

開催日時、場所、会費に関して
- 2月6日(木)〜2月16日(日)まで、11日間開催します。
- イベント開催時間は11:00〜21:00です。
- 場所はSAKEOH酒逢店内です。(東京都葛飾区金町3-19-10、水戸街道沿い「和食さと」斜向かい)
- 会費は500円、期間中何度いらしてもOKです。
イベントの流れ、補足事項等
- 試飲グラスと、チョコレートが入ったおちょこ(チョコin おチョコ)を入り口で受け取って頂きます。
- 片手に「チョコ in おチョコ」、片手に試飲グラスで試飲をして頂きます。
- 試飲銘柄は焼酎、梅酒、日本酒、ウィスキー、ブランデー合計20銘柄。全て私が「チョコに合う」という切り口で厳選したものです。(銘柄はまだナイショです)
- チョコレートビール計6銘柄、地ビール計8銘柄、ビール総計14銘柄は日替わりでの試飲提供となります。
- ギフトラッピンをご要望であれば対応可能です。
- 「チョコ興味無いんだけど」というお客様から会費を頂くことはありません。イベントと併せて通常営業も行なっているとお考え下さい。
焼酎、梅酒、日本酒、ウィスキー、ブランデーの銘柄情報、少々お待ち下さい。
未確定な部分が少しあるので、まだお伝えすることができません。来週月曜日にはお伝えできると思いますので、今しばらくお待ち下さい。
ということで、色々と趣向を凝らして準備を進めております。
チョコ好きの方、酒好きの方、バレンタインギフトでお悩みの方、話のネタに…という方、きっと皆様に喜んで頂けると思いますので、ぜひとも振るってご参加下さい。
それでは!



コメント
コメント一覧 (2)
今までのイベントは都合がつかなかったのですが、今回のチョコ似合うお酒の会は是非参加したいと思っています!
新しい発見を楽しみにしています。
コメントありがとうございます。
いつもブログを見て頂けているとの事、嬉しい限りです。
今回は「お酒をチョコで楽しむ」という個人の好みがハッキリと分かれるキワドイ企画です。厳選してはいるのですが、きっと「美味しい!」という発見から「全然ダメじゃん…」というNGまで色々あると思います。逆にそれを楽しんで頂ければ主催者として嬉しいです。
ご来店頂きましたら、ぜひ「みいくろ」様だということを教えて下さい。
お会いできることをお待ちしております。
酒逢店主 松本